Kauwgom voor kankerbestrijding

Finse onderzoekers hebben een cysteïne bevattende kauwgom gemaakt om de kans op kanker in de mond, de slokdarm en de maag mee te verlagen. Blootstelling aan het kankerverwekkende acetaldehyde wordt sterk verminderd door het aminozuur l-cysteïne. Acetaldehyde komt voor in sigarettenrook en wordt geproduceerd bij de afbraak van alcohol door de microben in de darmen. 80% van de mensen met kanker aan het verteringstelsel zijn zware rokers en drinkers.

L-cysteïne is in staat om sterk te binden aan het acetaldehyde, wat de toxiciteit van het laatste vermindert. Het cysteïne bevattende kauwgom verwijdert zo het acetaldehyde geheel uit het speeksel. Onderzoekers verwachten dat het de kans op kanker in de mond en in de maag aanzienlijk verkleind. Alleen het acetaldehyde, geproduceerd door microben in de darmen, wordt niet weggevangen. Hiervoor willen onderzoekers tabletten ontwikkelen waarbij het cysteïne in de darmen vrijkomt.

Bron: C2W

datum:24/05/2004

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder kauwgom & gezondheid

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s